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2/7(木)の日記。

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珍しく細いパスタでぺペロンチーノを作ってみた。
カッペリーニ(0.9mm)ってやつ。

茹で上がるの早すぎ!!!
いつもはスパゲッティ(1.9mm)で作るので、
あまりの茹であがりの早さに焦った。w

そうめんみたーい。



やっぱ太麺がいいな。。。
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コメント
カッペリーニを
素揚げして山椒塩をかけると良いつまみになるよ~
【2008/02/25 07:43】 NAME[活〆241chan] WEBLINK[] EDIT[]
Re:カッペリーニを
>素揚げして山椒塩をかけると良いつまみになるよ~

うん。なんとなくそんな気がしてた。w
俺、パスタの味確認する時、そのままバリバリ食うからね。w
そんときに、素揚げすりゃ飲み屋で良く出てくるアレになりそうだなー。って。

ちなみにスパゲッティ(1.9mm)も茹でる前にバリバリ食います。w
あれはかたい。ちゃんと噛まないと体内に突き刺さりそうだから、
気をつけましょう。w
【2008/02/25 21:37】


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