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大chanの日記的な何か。
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あー二郎食いてー。。。
なんと前回二郎を食ったのが2月28日。
もう1週間以上食ってない!!!
更に信じられないことに、今月まだ食ってない!!!

ほんと、胃腸のリハビリを兼ねて目黒二郎の小を食いに行こうと何度も思った。w
でもそれでまた体調悪くしたら、
迷惑かけてしまう人が沢山いるからな。。。
我慢します。。。

そういえば昨日の日記にも、
体調良かったら目黒でも食いに行きたかったのにな~、
とか書いたが、
昨日は水曜なので目黒は休みでしたね。
ほら、もう1週間以上も食わないと、勘が鈍ってくんだよ。。。
どーすんだよまったく。。。

で、家に、先日買った菜の花やらセリがまだ残っていたので、
それらを大処分するようなものを作ろうということに。

そうだ!なめこうどんにしよう。
と相成ったのでした。

作り方とかは書きません。
100%想像で作ったので。w
まぁどの料理も大部分が想像・思い込み・勘違いですが。w

出汁をとり、家にある野菜や、
買ったなめこやぜんまいを一度にドバドバ入れたら、
結構すごい量に。w

自然と盛りがよくなるのは、二郎が潜在意識としてあるからだと思います。


しかし、昆布、煮干、鰹節で出汁をとって、
醤油で味をととのえて、、、ってやっても、
麺つゆのようにはいかないものねぇ。。。w
ちゃんと作り方把握しておかないと。

で、みりんとか入れだしたら、
なめこのとろみと合わさって、
けんちん汁のようになってしまった。
これはこれで美味かったから、まぁ良しとしよう。w

お腹いたわりメニューとして作ったはずなのに、
結局、普通の人にはちょっと多めの夕食になってしまった。w
うどん一人前220gしか使ってないのにねぇ。。。

あー二郎食いたいっ!!!
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