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大chanの日記的な何か。
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7/8(日)の日記。

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西荻で20時までオオタニT練後、
荻窪二郎でガツをやってることを思い出して、
すぐさま向かい、20時20分頃には着いたんだが、
麺切れ。。。

21時閉店なのに、この時間に麺切れか。
これからは遅くても20時までには着くようにした方が良いな。。。

当然、二郎欲がおさまらない、
俺様、241ちゃん、オオタニT(個人)の腹ペコJBOYS。
次に向かったのは、角ふじ@阿佐ヶ谷。

ちょっと気になっていた担々麺(詳細なメニュー名忘れた)に挑戦してみる。
前回、麺400gじゃ足りなかったので、今回は450g。

担々麺は、思っていたようなのとは違い、
ゴマ味噌ラーメンな感じ。
もっと、ラー油感が欲しかったなぁ。卓上にラー油あれば良いのに。

でも、コクがあって美味かった。
角ふじのデフォルトって、俺にはちょっと、
スープが薄くて甘い感じ。
だから、卓上醤油を入れたり、うま辛めんの肉味噌でアクセントつけたりしないと、
ちょっと物足りない。
というか、沢山麺を食べる場合は、そうしないと最後に飽きがきてしまう。

でも担々麺は、結構濃厚で、
最後まで良い感じに食べる事ができました。
あとはラー油が欲しかったところだな。。。
肉味噌を別皿で頼む、ってのも良いかもな。

450gでも物足りなかった!!!
まぁ、ブタを増してないから、そんなもんか。
次回は500gにしてみようっと。

その後、ナリタケさん家で、明太子&白メシをいただく。w
明太子美味しゅうございました。
でも、角ふじの余韻だけでも充分白メシいけました。w
ごちそうさまでした!!!
御友人にどうぞよろしくお伝えください。
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1981/01/30
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