環七新代田店 小ブタ野菜ニンニクあぶらカラメかつおぶしダブルうずら卵

5/18(金)。
カゲロウさんを見た後は、新代田店へ。
渋谷から帰るルートとしては当然ですね。ｗ

結構行列が多い、且つ、
本などを持っておらず、ケータイも電池切れそうだったので、
暇潰しの手段が無くてきつかったですが頑張って並びました。ｗ

この日はなんと、ダブル切れ～。。。
しょうがないので小ブタに。

席に座っても尚、待つ。
テーブルの下に、「ザ・シェフ」のペーパーバック本を見つけたので、
暇潰しに読んでみることに。

なんか、ブラックジャックじゃねぇ？これ。
いや、別に、普通に面白いけど。なんかねぇ。。。
う～ん。。。

そんなこんなでニンニク入れますかコール。

小ブタ野菜ニンニクあぶらカラメかつおぶしダブルうずら卵。

この店は1ロットの間隔が長い、且つ、
大というのがメニューに無い為、
麺をよく噛んで、途中でスープもすすりつつ、
満腹中枢を刺激しながら味わって食べる。

あー。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

基本的に味が濃いので、
この食い方だと後半しょっぱくなってくるが、
前半～中盤の美味い具合の盛り上がり方はほんと絶品。

やっぱ新代田といえば、かつおぶしをスープに浸して、
ニンニクと一緒にブタに乗っけて食べる！！！
これ最強。

やっぱり量が少ないのでスープも飲み干したかったが、
しょっぱくて血管がドキドキしてきたので断念。ｗ

う～ん、やっぱり大ダブルが食いたい！！！

帰って、ザ・シェフについてWebで検索してみると、
どこもかしこもブラックジャックと比較していてウケた。ｗ
いや、比較ばかりでもなかったかな。
でもやっぱり「手塚治虫のヒューマニズム」ってのは、どこでもキーワードだったな。

改めてそのうち、また読んでみたいと思う。ザ・シェフ。
まずはブラックジャック読了してからね。