ラーメン髭 油そばニンニク

11/2(日)の日記。

---

平和島の大田スタジアムにドラムコーを観に行きがてら、
ずっと気になってた、ラーメン髭に、241ちゃんとなおと君と行ってきました。

当初は暖々に行く予定だったんだけど、
まぁ、ラーメン大で似たようなもん食ってるしね、ってことで、
髭の方に行ってみる事に決定。

ラーメン髭の店主は、
ラーメン二郎武蔵小杉店の元店主が始めた店「らーめん526(こじろう)」で、
助手をしていた人だったんだっけかな。
ま、とにかく小杉二郎的な食べ物であるという前知識はあった。

あとは、小杉二郎と言えば、小は量は少ない方だが、
大は麺量2倍のため、二郎の中でも多いとされる店。
髭もその麺量を踏襲しているのか、初めての客は大禁止とも聞いていたので、
店主怖い人かなぁ、、、とちょっとビビっていたのであった。ｗ

あとは、、、そうそう、油そばがあるってことも知ってた。
でも、味薄めの小杉系で油そばって、、、と全然想像がつかなかったのだった。

さて、店に到着し、食券売り場で食券購入。
初めてだったけど、デフォルトのラーメン頼んで、
小杉二郎やらーめん526と同じようなものが出てきたら面白みに欠けるな、と思い、
油そばに挑戦！

# ちなみに、初回は大禁止だとしても、食券としては大もあったが、
# 油そばに限っては、小しか存在していなかった。

店名に違わず、立派な口髭を生やした店主に、ニンニクの有無を訊かれる。
二郎ではないので、「お願いします。」と答えておいた。

油そばニンニク。



一口食べて驚愕した。ｗ
美味すぎる！！！！！！
脂の甘味が美味い。。。

味が薄いと思い込んでいた小杉系だが、
意外にもしっかりした味付けで驚いた。
脂と生卵で非常にこってりしてるし。

油そば(汁なし)系は、関内二郎、ジャンクガレッジ、
ラーメン大等々食ってきてはいるが、
個人的にここのが一番美味い！！！！！！
ぐはー。幸せだー。。。

そしてさらに、241ちゃんやなおと君とも運良く連席することができたので、
彼らの頼んだオーソドックスなラーメンも食べさせてもらった。ｗ
こちらは確かに小杉二郎を彷彿とさせるサッパリ系ラーメン。
と言っても二郎系なので文字ヅラ通りのサッパリさは無いが。ｗ
うん。美味かった。
ま、個人的には断然、油そばの方に軍配が上がりましたが。

しかしまさか1日で、
油そばと通常のラーメンの両方味わえるとは思ってなかったのでラッキー。ｗ

店主も、怖い人かと思い込んでいたが、ｗ
結構、気さくというか、思ったより柔らかい感じの人でした。

帰り際、店主に、油そばは大盛りはやってないんですか？と訊いてみたが、
やってないとのこと。
う～ん。残念。
流石に小1杯じゃ足りなさ過ぎる。ｗ

次の機会には、油そば2杯、油そば＋普通のラーメン、
もしくは髭と暖々の連食というのもありか？ｗ
# しかし迂闊にやってはいけないな。。。
# 凛蒲田店->元気の源の後悔を繰り返すことになりかねない。。。
# 少ない量で我慢、若しくは満足することをいい加減覚えなきゃいけない歳か？(^^;