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一つ前の記事で書いたドライヴェルモットだが、
良く知らない方もいるでしょうからちょっとだけ説明をば。

酒です。どーん。



ヴェルモットというのは、白ワインをベースに、香草を配合したお酒。
ってWikipediaに書いてありました。w
知ったかぶらない俺様ちゃん。

まぁ、早い話が、ワイン代わりに料理酒として使ったわけですが、
元々は、マティーニを作ろうと思って買ったのでした。

そう。ドライヴェルモットはマティーニの材料の一つです。

しかし、カクテルなんざ、もうだいぶ作ってないなぁ。。。
昔は、勉強したいな、とか思ってたんだけど、冷めたなぁ。。。(^^;
まぁ、飲むときにはストレートかロックがほとんどなんで。。。w

で、写真のドライヴェルモットは、ノイリープラット。
他にも有名どころでチンザノとかあるけど、
自分にはあまり合わなかったです。。。
ってか、ノイリーとチンザノしか飲んだことないが。。。
あと、スイートヴェルモットは買ったことないです。
ドライな男なんで。

一本買っておくと、喉が渇いたときにロックで一杯やったり、
晩酌に白カビふわふわなチーズをつまみに一杯やったり、
マティーニ作ったり、(もう作ってないけど。。。)
ワイン代わりの料理酒にもなったり、使い勝手が良くて便利です。
常に冷蔵庫に一本入れています。

酒のビンって格好良いので捨てずに取っておいてあるのですが、
ノイリープラットのドライヴェルモットの空き瓶は6本ありました。
今7本めか。
一人暮らしして2年半くらいだから、
長々と冷蔵庫に入れっぱなしなのがバレバレですな。w

どうでもいいけど写真傾いとるな。orz
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