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大chanの日記的な何か。
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結論から言う。
南蛮味噌美味杉っ!!!

きつかった1週間も、なんとか一段落し、
折りしも今日は26日JiroDay。
府中ではJiroDayの特別トッピングとして、
南蛮味噌を出すとのこと。
青唐辛子の風味がするとのこと。
美味そうじゃん美味そうじゃん。俄然盛り上がってきた!

ってことで行ってきたわけですわ。

通路の裏口(?)まで続く行列。
さすがに今日はJiroDayだもんねぇ。

今日の注文は、
大ダブル野菜ニンニクあぶらカラメ南蛮味噌。
コールは「やさいにんにくあぶらからめみそ」。

野菜を増し、カラメをかけた上に、
南蛮味噌を乗せる形でした。

南蛮味噌。青唐辛子風味のピリ辛が口に広がったあとに、
ほのかに舌の奥で感じる甘味があった。
このままでも充分美味い!!!

それをですね、箸でちょいとつまんで豚に乗せ、
一緒にニンニクもちょいと乗せて食う!

うーーーーーーまーーーーーーいーーーーーーぞーーーーーー!!!!!!

これ、普段からやってくれねぇかな。
有料トッピングでもいいよ。今日限りだなんてもったいない!!!

府中はいつかのJiroDayで、揚げエシャロットをやってたのも食べたが、
それも美味かったし、
なんかセンスあるよなー。
ほんと、有料トッピングでいいからいろいろ加えて欲しいっすよ。

豚はちょっとカタかったけど、
味噌をつけて食うと本当に幸せを感じる。w

もう絶頂幸せで食べ終わって店を出ると、
裏口から折り返して、店の入り口前まで続く大行列に。。。
みんな、寒いし雨も降ってきたけど、並んだ甲斐あるものが食えるから頑張って!!!

という気持ちで帰路につく。
いやー参った。次のJiroDayにも期待です。
あ、JiroDayじゃなくても普段から応援してますよ!!!
家から近いし、去年の移転後から、ほんとにお気に入りの二郎の仲間入りですよここ。
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1981/01/30
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